中午吃什麼178
下午的飛機又要蘇州出差了，有趣的是每次講蘇州就有人接賣鴨蛋，這琅琅上口的俗語才會是大家最深的記憶，早上久違的放空也久違的早上在廣西桂林好聚落好好喝杯咖啡，在前段時間政府嚴格防範登革熱時，來廣西桂林變成一種壓力，終於解除了，喝點好喝的咖啡來個厲害的甜點，一個閒適的早晨。
午餐設定好了，就是光華路上的小店，下午到上海明天去蘇州那時可就沒有這些迷人的小吃可以隨時享用，第一順位富華麵館第二順位品深海魚湯光華店，第一順位就有位子，不過只是坐著等而已，生意實在不錯。
特地提早吃午餐還沒11點半就進店，找好位子畫好單大約11點半，拿單子給老闆的同時發現訂單已經掛的滿滿，細數一下大約20張左右，都還沒正中午就已經賣成這樣，裡面的座位幾乎也滿了，外面也還有等著外帶的，清楚的記得這家麵是好吃的沒想到生意是這麼好的。
等我的麵送上來已經是12點的事了，整整等了30分鐘，她們是把整張單子完成後才一起送上來的，期間有位服務人員來問我大陸妹沒有了怎麼換，我換了地瓜葉，這裡只要點大份青菜就夠一天的菜量，聽到了越南的口音，怪不得來說大陸妹沒有了（這句是開玩笑的），等上菜的時候另一位端上來也是越南口音，對了一下菜上的正不正確，心想3個服務人員就那位戴金邊眼鏡略顯細瘦的服務人員，看起來很像老闆的那位不知道是不是也是越南籍。
加了肉燥的大份燙青菜那份量實在有點壓力，真的比別家的兩份都還多，有加肉燥並沒有影響本身有調味，肉燥更像是裝飾或增加口感，除了份量大吃起來也是好吃的。
滷菜今天比較特別，點了大腸頭與豬頭皮，都是偏油的滷菜，因為知道是好吃的，是軟Q的是容易就可以咬開的，今天一樣好吃調過醬油膏加點辣醬，加過熱的滷菜更有味道。
豬場酸菜湯是這裡的比點，酸度夠而且酸的自然，腸子也夠多還經常有大腸頭的部位，腸子的清理也夠乾淨，份量也夠多小碗一份45，實在沒有什麼好要求的，今天唯一可挑剔的應該是沒開冷氣，剛好今天也不算熱。
上次來點了大碗乾麵根本就吃不完，今天只點小碗一樣吃的有壓力，其實是點太多？滷蛋被放在麵這邊，滷蛋的香味很夠，麵也一樣的好吃，雖然豬油香沒有那麼重，平衡度還是蠻好的，同樣的後段加了點辣椒醬吃了2段口味。
出差前這個午餐可以算滿分，最後結帳時終於聽到那位像老闆的講話聲音，一樣是越南籍口音，這麼台式的店家而且是好吃的店家，居然全部都是越籍的工作人員，個人覺得蠻好的，當台籍的工作人員式微或不願接手，由外籍的員工持續堅持的原味，挺好的結果，起碼變成時代的眼淚這件事可以晚一點到來。
好吃的麵店，沒有那麼有名也沒有什麼聲量，生意就是滿滿的，有路過不要錯過，在這個白天沒幾家店的光華夜市。
